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茄汁菜包收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 白菜
- 肉末
- 豆腐干
- 苹果
- 蘑菇
- 笋
- 姜
- 味好美调味料：
- 番茄酱
- 鸡精
茄汁菜包的做法步骤
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步骤 1：
调肉馅
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步骤 2：
用开水焯白菜
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步骤 3：
然后包上调好的肉馅，然后上锅蒸15分钟至馅熟。
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步骤 4：
番茄酱加糖，盐调好味道，炒勺放油，然后倒入调好的酱，炒熟后浇到蒸好的菜包上，撒点香菜
番茄沙司：调味好的番茄酱，不仅酸甜适度，而且有益健康。番茄中的番茄红素具有极强的清除自由基的能力，对防癌有显著效果，还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称
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