夏日必吃——芋儿白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芋头去皮洗净切滚刀

• 步骤 2：

  

  小白菜切段

• 步骤 3：

  

  老姜2片，花椒适量

• 步骤 4：

  

  热锅放入猪油

• 步骤 5：

  

  放入老姜，花椒

• 步骤 6：

  

  芋头下锅翻炒

• 步骤 7：

  

  加入足量的水，没过芋头

• 步骤 8：

  

  大火烧开，转中小火继续煮

• 步骤 9：

  

  直到芋头煮软（用筷子轻轻就能戳穿）

• 步骤 10：

  

  下入小白菜煮软

• 步骤 11：

  

  盐➕鸡精调味

• 步骤 12：

  

  出锅

• 步骤 13：

  

  生抽1勺➕醋2勺➕红油辣椒2勺➕鸡精，调个蘸碟蘸芋儿，太好吃了✌️