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步骤 1:
首先将蒜头用刀背拍扁,去皮切碎,小葱切碎,喜欢吃辣的可以切点干辣椒。
步骤 2:
白菜洗净,切块备用。
步骤 3:
锅里倒入适量食用油,放入蒜末和葱末翻炒爆香。
步骤 4:
倒入白菜,继续翻炒出汁变软。
步骤 5:
倒入少许盐和糖,再倒入1勺生抽和2勺香醋进行调味。
步骤 6:
最后翻炒至熟,挤入少许鸡汁即可出锅。
步骤 7:
一道咸酸开胃的醋溜白菜就完成了!
步骤 8:
白菜这样做也能很下饭,喜欢就学做起来吧!
醋溜白菜,什么时候放醋是关键
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