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步骤 1:
鲷鱼肉斜切成与火腿片等大的片,放入白胡椒粉、水淀粉、料酒、盐腌制。
步骤 2:
锅中倒入橄榄油,放入鲷鱼片煎熟,捞出。
步骤 3:
将锅涮干净,开小火,放入火腿片,在火腿片上放入芝士片,再在芝士片上放入鲷鱼,慢慢煎至芝士融化,铲出,淋入蜂蜜即可。
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