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步骤 1:
把银耳提前泡发,可以前一天晚上用凉水泡着
步骤 2:
锅中放水,放银耳
步骤 3:
煮开后放冰糖、红枣、桂圆、莲子、梨块
步骤 4:
滚开后调微火,炖煮四小时,期间揭盖搅拌几次。
步骤 5:
炖至银耳出胶,糖水粘稠即可。
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