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步骤 1:
鸡翅中洗干净,每个翅膀两个骨头间用筷子插两个孔,方便入味;
步骤 2:
将鸡翅中平扑在盘中,倒入酱汁,酱汁需没过翅膀;
步骤 3:
盖上保鲜膜放入冰箱腌一晚(12个小时以上,建议头天晚上腌,第二天晚餐时烤);
步骤 4:
烤箱预热350华氏度(180摄氏度),放入鸡翅烘烤30~40分钟,中途可拿出翻个(让两面都入味)。
步骤 5:
最后开大火将表皮烤焦,也可按个人喜好选择烘烤程度。
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