木瓜牛奶银耳羹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一个比较熟的木瓜。银耳提前一个小时用冷水泡发，并摘去中间黄色的芯。

• 步骤 2：

  木瓜去籽去皮，切块。

• 步骤 3：

  锅里放少量水（不用盖过木瓜），放入切好的木瓜

• 步骤 4：

  泡好的银耳和洗干净的红枣。红枣去核。

• 步骤 5：

  一起放进锅里，开大火

• 步骤 6：

  煮沸后开小火慢煮。待木瓜银耳变软，倒一盒牛奶。（此后不要再开大火煮沸）

• 步骤 7：

  准备奶粉。不要再另外加水冲调，将锅里煮着的牛奶加两大勺到奶粉里，冲开，搅拌。也不要直接将奶粉冲入木瓜牛奶里，会不易搅拌。一共准备两碗，冲开后倒入木瓜牛奶里。

• 步骤 8：

  快煮好的时候，加3勺蜂蜜（图片拍的不太好）

• 步骤 9：

  木瓜牛奶