微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
豆腐皮金针菇收藏
浏览 174891
收藏 67
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 金针菇 适量
- 豆腐皮 适量
- 火腿 适量
- 豆瓣酱 适量
- 甜面酱 适量
- 番茄酱 适量
- 黄酱 适量
- 孜然粉 适量
- 烧烤料 适量
- 竹签 适量
- 麻辣香锅 一点
豆腐皮金针菇的做法步骤
-
步骤 1：
铁板烧的酱汁、用番茄酱、豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、比列4:1:1:1 然后放入一些麻辣香锅的料、没有用辣椒面代替、加水容开成浆糊状、待用！
-
步骤 2：
做好的酱汁。就是这样
-
步骤 3：
豆腐皮切成大小相等的正方形、金针菇用洗干净处理好待用，火腿切成薄片待用。豆腐皮，火腿片，金针菇，这样的顺序圈起来、用竹签穿起来、重复操作、穿好以后放盘子里、
-
步骤 4：
电烙锅里放油、把穿好的金针菇放进去煎，根据情况放适当水、不然会很干、吃起来口感不好、五分钟差不多就好了、出锅之前放酱汁、没有刷子直接用勺子淋上去、烧烤料、孜然粉、撒上、ok
-
步骤 5：
OK成品图
我特爱吃路边摊的铁板烧、但是不卫生、自己做的味道也差
热门菜谱
