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步骤 1:
香菇切片,辣椒切段。
步骤 2:
松花蛋剥去皮。
步骤 3:
松花蛋切块。
步骤 4:
松花蛋均匀的蘸上淀粉。
步骤 5:
锅内倒油烧热,放入松花蛋。
步骤 6:
松花蛋煎至表面微焦,控油捞出待用。
步骤 7:
重新起锅,锅内倒油,放几粒花椒,爆香。
步骤 8:
放入香菇片,大米翻炒至香菇片表面微焦。
步骤 9:
放入松花蛋。
步骤 10:
放入青椒,大米翻炒。
步骤 11:
烹入生抽,加少许的盐翻炒均匀即可。
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