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麻酱拌时蔬收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 金针菇 50克
- 黑木耳 3朵
- 菠菜 100克
- 粉条 50克
- 盐 少许
- 醋 1大匙
- 糖 少许
- 生抽 1大匙
- 芝麻酱 1大匙
麻酱拌时蔬的做法步骤
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步骤 1：
先把粉条，黑木耳用温水泡发；
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步骤 2：
起锅水开后把粉条烫成透明捞出过凉，拌少许的香油，防止粘连。
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步骤 3：
金针菇菠菜黑木耳分别入水汆烫过凉；
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步骤 4：
把汆烫好的食材加入调料，少许的开水拌匀，最后淋上麻酱即可。
浓浓的麻酱，金针菇的白，木耳的黑，菠菜的绿，粉条的滑，加在一起口感丰富，营养全面！
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