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步骤 1:
薯条切成一条一条的。
步骤 2:
放水中洗干净。
步骤 3:
洗好后用厨房纸吸干水分(没有的可以晾晾)
步骤 4:
放入冰箱冷冻!冷冻!冷冻!重要的事情说三遍!不要搞错了!
步骤 5:
冻差不多一个晚上的时候就可以了,硬邦邦的就好了
步骤 6:
噼里啪啦,薯条入热油锅。
步骤 7:
炸至金黄后就好了
步骤 8:
成品
薯条可以炸两次,这样就不会一会儿就软。薯条一定要吸干水分,要不然冻好后会有冰渣。
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