茄汁意面的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜洋葱番茄切小块

• 步骤 2：

  锅中倒入黄油，放入洋葱胡萝卜炒至半软（约七八分钟）

• 步骤 3：

  倒入番茄丁，再炒3分钟，然后倒入意面酱翻炒1,2分钟转小火

• 步骤 4：

  最后加入牛肉（煮熟）或者培根香肠，如有口蘑豌豆粒一并加入，可倒入一些牛奶或芝士碎，熬至汤汁被吸收，菜都软烂

• 步骤 5：

  锅中热水烧开，加少许盐，放入意面煮约10分钟