椰香南瓜羹的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮去籽切小块，入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会（时间可根据功率大小调整）；

• 步骤 2：

  椰子粉以5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉；

• 步骤 3：

  把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状，倒入杯中即可。