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木瓜银耳炖雪梨收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 木瓜 半个
- 雪梨 2个
- 银耳 100g
- 冰糖
- 枸杞 10～20粒
木瓜银耳炖雪梨的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材，银耳泡发去蒂（黄色硬硬的部分），木瓜去皮去籽
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步骤 2：
梨和木瓜切小块，银耳撕小朵
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步骤 3：
锅中放水（多放些，因为煮的时间长，会消耗），先煮银耳20分钟至软烂粘稠，再加入木瓜雪梨煮10分钟，加入冰糖枸杞继续煮10分钟
小贴士
1梨要选汁水多的；2银耳最好隔天晚上就泡上，容易煮熟3木瓜建议不要放过多，在超市买半个即可，因为是热性的水果，如果只是润肺，也可不放
木瓜银耳雪梨，润肺又美容，特别适合北方雾霾天气，而且简单易做
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