烧果子的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡蛋与炼乳混合均匀

• 步骤 2：

  低粉和苏打粉混合后过筛，加入混合好的蛋液中

• 步骤 3：

  搅拌后揉成面团（这一步比较粘，可以借助刮刀完成）包上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时

• 步骤 4：

  取出面团分成21克左右的小剂子，同时把红豆馅分成10左右，取一面团擀平把红豆馅包里面，收口朝下，捏出自己喜欢的形状

• 步骤 5：

  预热烤箱，160℃中层20分钟

• 步骤 6：

  烤的同时开始准备画图案的材料，家里没有色素，用巧克力代替。（没有的可以用可可粉加水代替）

• 步骤 7：

  烤好后，取出放凉，用牙签慢慢的画出自己喜欢的图案就OK啦