卤鹌鹑蛋可乐版的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好鹌鹑蛋

• 步骤 2：

  下锅煮熟剥壳备用。水开后大概三到四分钟就可以关火了。

• 步骤 3：

  锅中加入葱，姜片，炖鸡料，酱油，盐

• 步骤 4：

  开火，倒入可乐，煮开后放入鹌鹑蛋。

• 步骤 5：

  大火煮5min,可以看到鹌鹑蛋已经有淡淡的上色。

• 步骤 6：

  稍凉后，将蛋连同调料，汤汁一并倒入干净的瓶子中，冷藏腌制过夜。

• 步骤 7：

  成品！！！