手指饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋+白糖+牛奶放入打蛋桶内，中速化糖，快档打发

• 步骤 2：

  低粉过筛，加入第一步，慢档拌匀。

• 步骤 3：

  酥油隔水加热融化，与第一步，第二步慢档拌匀即可

• 步骤 4：

  装入裱花袋，在铺有高温布的烤盘内挤出大小粗细一致的长条。

• 步骤 5：

  烘烤，上火190 下火150 12-15分钟左右 即可。