微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将猪排两面平均拍松,再用腌料腌5分钟,再按顺序上蛋浆、生粉、蛋浆,拌匀后,放进冰箱冷藏10分钟备用。
步骤 2:
快火下油(约半杯)起锅,先将猪排煎至两面金黄,转中火煎至全熟,盛起沥油备用。
步骤 3:
倒剩约2茶匙油快火起锅,爆香辣椒粒和蒜头至金黄,再放洋葱和约1/3茶匙盐炒软,再加入青椒粒和胡椒粉炒至干汁,加入猪排和淮盐炒匀装盘即成。
下酒系 | 要碰杯的「手撕香辣杏鲍菇」
软炸虾仁 简单快手家常菜
麻香干豆腐
韭菜炕小土豆
笋丝咸菜包子
烤箱烤面筋
咸酥鸡
芝士滑蛋
冬笋炒肉片
椒盐白萝卜丝饼(烤箱版)
黑松露胡萝卜泥佐牛排
意大利面
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
麻辣馄饨
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
果酱奶油面包
低脂饱腹|这全麦恰巴塔面包好吃又易做!