番茄黄花丸子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  黄花温水泡发，将硬的根部切掉。

• 步骤 2：

  葱、姜切末。番茄切丁。

• 步骤 3：

  将鸡蛋、淀粉、生抽、盐、葱姜末、少许砂糖、蛋液加入肉末中拌匀，搅打至肉末发粘待用。

• 步骤 4：

  锅内少许油，加入黄花、番茄丁翻炒。

• 步骤 5：

  加入清水烧开。

• 步骤 6：

  将肉末整形成丸子形状放入锅中。

• 步骤 7：

  等丸子全部浮起即可出锅。

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  成品图