牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  材料合照，花生在微波炉或者烤箱里烤熟，去皮，装在袋子里用擀面杖捻碎，不要太碎，大粒口感好。

• 步骤 2：

  平底不粘锅，黄油完全融化。

• 步骤 3：

  棉花糖全部放里面融化，小火，多翻腾，容易糊锅。

• 步骤 4：

  奶粉全部倒入，搅拌均匀，去棉花糖充分融合。

• 步骤 5：

  花生碎扔进去，搅拌，这步比较吃力，费劲。加大力气搅拌，小火，我用电磁炉一直是300w。

• 步骤 6：

  放在小包装袋里，送给朋友也是很好看哒。