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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
不粘锅放黄油,小火加热至融化。建议选用电磁灶小功率,火力更小更均匀。
步骤 3:
放入棉花糖,翻拌至棉花糖融化。
步骤 4:
不用完全融化为流动状态,如图状态即可。
步骤 5:
加入奶粉可可粉,搅拌均匀
步骤 6:
加入爪爪果麦脆(和奥利奥),关火继续翻拌均匀即可。
步骤 7:
成品微热抱团。
步骤 8:
将果麦萃转移到烤盘中。
步骤 9:
压实,呈长条形。雪花酥的整形,我用了学厨的烤盘和U型曲奇饼干模,两个完全不搭噶的模具,做雪花酥得心应手。
步骤 10:
待完全冷却后切成条状即可。
步骤 11:
来一块吧!
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