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易做加拉姆玛萨拉香料收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 孜然粉 1汤匙
- 干香菜粉 1/2茶匙
- 豆蔻粉 1/2茶匙
- 胡椒粉 1/2茶匙
- 肉桂粉 1茶匙
- 丁香粉 1/2茶匙
- 肉豆蔻粉 1/2茶匙
易做加拉姆玛萨拉香料的做法步骤
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步骤 1：
把孜然粉，香菜，豆蔻，胡椒，肉桂，丁香，肉豆蔻粉放入碗里充分混合。将混好的香料装入密闭容器里，存放在阴凉干燥的地方备用。
这是一个快速方法制作加拉姆玛萨拉（印度香料）。做加拉姆玛萨拉香料时最好所有的香料是现炒熟再磨碎的。但用这个快速简便方法代替也是不错的了。
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