西红柿炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿切丁，蛋加点盐和油打散

• 步骤 2：

  锅里加一点点油加热，放蛋液快速滑炒一下

• 步骤 3：

  不要把蛋炒老，盛出放一边

• 步骤 4：

  热油放西红柿

• 步骤 5：

  加点盐和糖，再加大约和西红柿一样多的水

• 步骤 6：

  煮到西红柿有点烂烂的，汤汁有点浓绸

• 步骤 7：

  放之前的蛋下去炒匀（想汤汁多点的，可以在上一步不要煮那么久）

• 步骤 8：

  把葱切成葱花，放下去拌匀