微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
细芹菜,胡萝卜,洗净,分别榨汁。两种蔬菜汁分别和面,醒10-20分钟。
步骤 2:
杏鲍菇、木耳、猪肉、洗净切末,加入适量盐、姜末、十三香、花椒粉、白胡椒粉,顺一个方向搅拌均匀。
步骤 3:
接下来就是揉面团,切成小剂子,擀面杖擀成中间稍厚、周围薄的片,(中间记得随时加面粉,防止沾在砧板上)把馅料放在片中间包好。
步骤 4:
接下来是果蔬水饺。烧多半锅开水,煮入包好的饺子,熟了就完工了。是不是看着就有食欲
步骤 5:
果蔬煎饺。平底锅热锅凉油,摆入包好的饺子,中火煎成型,倒入没过饺子一半的水,盖上盖子,翻面接着煎熟,就可以出锅了。
各位馅料可以自己选的o!煮水饺俗话说,点两次水,意思就是水开了下水饺,水开了加一点冷水,水开了再加一点冷水,水再开了稍煮一下就可以了。