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煮鹌鹑蛋收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鹌鹑蛋
- 姜片 2片
- 大葱 2段
- 花椒 2g
- 八角 2个
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 香叶 4片
- 五香粉 1勺
煮鹌鹑蛋的做法步骤
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步骤 1：
首先把鹌鹑蛋用清水洗干净
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步骤 2：
然后少开水把鹌鹑蛋煮一下，捞出，（因为这样会更干净些）
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步骤 3：
准备材料～
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步骤 4：
然后少开水把鹌鹑蛋放入锅中，加入备好的材料，放入盐，（盐可以多放点，这样煮好后会更有味道）鸡精，加入生抽，最后用勺子敲碎鹌鹑蛋，味道会侵入进去～煮30分钟…
好吃即简单的鹌鹑蛋，营养丰富哦～煮好后要侵泡一个晚上，味道会更好～
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