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酸甜番茄面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 腊肠 一根
- 番茄 一个
- 胡萝卜 一截
- 白醋
- 番茄酱
- 冰糖
- 面
- 蒜头
- 盐
酸甜番茄面的做法步骤
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步骤 1：
番茄剥皮切小块，胡萝卜切丝，腊肠切片，蒜头切末
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步骤 2：
锅里放少量水煮沸，水刚刚能盖过面即可 面先煮七成熟后捞起
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步骤 3：
面捞起后在锅里放入番茄丁，胡萝卜丝 煮至番茄差不多融入汤中，加入腊肠，蒜末，适量食用油，白醋，番茄酱，冰糖，盐调味， 搅拌均匀后加面煮熟 煮至汤汁干了即可
小贴士
因为宿舍有包泡面很难吃，所以我就把调料包扔了用面饼煮了 建议要煮的用意面，应该会更好吃 如果酱汁不够稠可以加生粉调一下 最近爱上糖醋的料理，这个面吃起来就是那个味道啦 卖相不好但真的好吃，请相信我 哈哈哈
