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步骤 1:
准备好食材.
步骤 2:
苹果洗净去皮去核,切成0.5cm的小块.
步骤 3:
锅中放入黄油,小火融化黄油,将黄油煮至有焦香味飘出.
步骤 4:
放入苹果,转大火翻炒至微微变软.
步骤 5:
放入砂糖,将砂糖煮化.
步骤 6:
放入蔓越莓干,柠檬皮碎,翻炒均匀.
步骤 7:
淀粉中放入少量的水搅拌均匀,倒入锅中.
步骤 8:
转大火煮至苹果果馅很粘稠即可,放在一旁放凉备用.
步骤 9:
手抓饼从冰箱中拿出,稍稍变软放入模具中.
步骤 10:
放入苹果馅至半分满.
步骤 11:
能做出瀑布拉丝苹果派的秘诀,就是因为用了我最爱的安佳马苏里拉芝士,它是原制干酪,源自新西兰草饲放牧奶牛. 不像其他马苏里拉芝士,安佳马苏里拉芝士的配料表非常干净,没有添加防腐剂、香精、植物油,瀑布拉丝轻松拿捏.
步骤 12:
放入多多的安佳马苏里拉芝士.
步骤 13:
放入苹果馅铺满.
步骤 14:
手抓饼切小1厘米宽的长条.
步骤 15:
铺在苹果馅上.
步骤 16:
摆出自己喜欢的造型.
步骤 17:
表面刷上蛋黄液.
步骤 18:
放入烤箱180度烘烤15分钟左右.
步骤 19:
美味好吃的拉丝芝士苹果派就做好了~
步骤 20:
安佳马苏里拉芝士和苹果派也太搭了吧,看这瀑布拉丝,口水都控制不住的流下来了.还不快试着做起来~
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