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万圣节美味料理之酿烤南瓜盅收藏
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时间 10分左右 配菜(中级)
所需食材
- 日本小南瓜 1个
- 青豆
- 黑蘑菇
- 白蘑菇
- 紫甘蓝 20克
- 咖哩粉 5克
- 洋葱丁 10克
- 盐 少许
- 色拉油 少许
- 胡椒粉 适量
万圣节美味料理之酿烤南瓜盅的做法步骤
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步骤 1：
将锅加热后放入色拉油，煸洋葱丁，再放入咖喱粉和黑白蘑菇，炒至有香味
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步骤 2：
然后放入紫甘蓝，再加盐、胡椒粉调味
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步骤 3：
将南瓜切成两半，然后挖去中间瓜肉成盅状，将炒好的馅料放入，再盖上盖.
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步骤 4：
将南瓜盅放入180℃烤箱烤25分钟即可。 备注：在烤盘中应加入油和水，以免烤焦。
