马上到万圣节了,幼儿园的老师说要家长做一些万圣节的食物带到学校。我给花花挖了两个南瓜灯,一个拿去幼儿园就给摔破了!幸好还有第二个!给小的准备了这个南瓜饼,眼睛都是加了可可粉做的,
南瓜泥175g 紫薯1个 糯米粉125g 粘米粉35g 马苏里拉芝士适量 蔓越莓适量 可可粉一小勺 糖适量(可不加)
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1、 南瓜泥根据面团干湿度自行调整
2、 南瓜皮不要太薄容易露馅,包不住可以多加10g的皮
3、 紫薯比较干可以加一点点水或者加点炼乳调整口味