香焖荷包蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  先将鹌鹑蛋煎成一个个小煎蛋

• 步骤 2：

  豆豉和大蒜小火煸香，再加入青椒煸至微软

• 步骤 3：

  加入鹌鹑蛋，调料：盐，糖，味级鲜酱油，最后加水焖两分钟

• 步骤 4：

  出锅撒上小香葱即可