辣子鸡胸和豆腐皮卷菜的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉清洗切块

• 步骤 2：

  用盐、料酒、酱油、葱姜蒜腌汁片刻

• 步骤 3：

  腌制过程中，豆腐皮、杏鲍菇、胡萝卜煎熟，刷上蚝油和酱油

• 步骤 4：

  锅热倒油，干辣椒花椒葱姜蒜下锅，炒香

• 步骤 5：

  放入腌制好的鸡块，不断翻炒

• 步骤 6：

  出盘，豆腐皮卷包好杏鲍菇和胡萝卜