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步骤 1:
将蟹柳切丝
步骤 2:
虾仁切末
步骤 3:
黄桃切粒
步骤 4:
之后将蟹柳、虾仁过热水
步骤 5:
过完热水过冻水
步骤 6:
然后将蟹柳、虾仁、黄桃、沙律酱混埋一起,之后放入雪柜10分钟左右
步骤 7:
雪完之后开始包啦。拿两张威化纸啊(一张太薄,D料容易整穿张纸,用多左整出来既口感5好),将料摆系一角
步骤 8:
卷起身
步骤 9:
留一个小角
步骤 10:
将两角对折
步骤 11:
之后将对于既折起身,用D蛋黄液粘好
步骤 12:
将包好既沙律海鲜卷放入蛋黄液里滚一圈,动作要快,5系D纸就溶啦
步骤 13:
滚好后放入面包糠滚一圈
步骤 14:
将包好既沙律海鲜卷放入油锅炸至金黄色
步骤 15:
起锅,吃得咯