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步骤 1:
先把蟹棒撕成丝儿。碗中打4个鸡蛋加入胡椒粉和盐打散,然后放入蟹柳搅拌均匀。
步骤 2:
中小火加热炒锅,倒油烧到微热后加入蛋液,等蛋液微微凝固后盛出装盘,不要炒太久。
步骤 3:
再烧一个糖醋汁,小锅里加150克水 ,1大勺生抽,2大勺白醋,1大勺白糖,2大勺淀粉,一边加热一边搅拌到液体微微透明。
步骤 4:
把酱汁淋到滑蛋上,再撒一些葱花就好啦。
虾仁蟹肉玉米沙拉小麦胚芽软欧(波兰种)海
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