墨椒肥牛卷的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好姜葱蒜，切好放在碗里备用

• 步骤 2：

  把金针菇洗净，把头去掉备用

• 步骤 3：

  把金针菇用肥牛卷好，切记肥牛卷要先解冻，卷好备用

• 步骤 4：

  卷好的肥牛卷放在盘子里备用

• 步骤 5：

  卷好的肥牛卷放在盘子里备用

• 步骤 6：

  放一点油热锅

• 步骤 7：

  摇均匀

• 步骤 8：

  把之前准备好的姜葱蒜放下去爆香一下

• 步骤 9：

  爆香之后加水，喜欢品尝鲜汤的可以稍微加多一点水

• 步骤 10：

  加完水后，待沸腾后加入配料 即 盐、鸡精 、胡椒粉 、 白糖（少许）、 酱油煮一分钟

• 步骤 11：

  记得一定要加两勺简妹墨西哥剁椒酱，超市 网上都有得卖

• 步骤 12：

  好啦 汤底已经做好，现在把肥牛卷放下去煮咯

• 步骤 13：

  这里记得要小火一点 等全部放下去之后在大火

• 步骤 14：

  大火煮3分钟即可

• 步骤 15：

  起锅，美味肥牛卷即将OK

• 步骤 16：

  记得一定要放两根简妹剥皮辣椒上去 这样才够味

• 步骤 17：

  把简妹剥皮辣椒与之前切好的葱铺在肥牛上面

• 步骤 18：

  在用高汤浇盖上去

• 步骤 19：

  大功告成

• 步骤 20：

  大功告成

• 步骤 21：

  大功告成