鸭梨西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸭梨洗净，去皮、核，切碎，放入锅中，加清水5杯，煮30分钟；

• 步骤 2：

  捞去梨渣留汁；

• 步骤 3：

   将梨汁再煮沸，加入西谷米，小火煮至完全透明；

• 步骤 4：

  再加入冰糖溶化即可。