椰蓉牛奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  把500ml牛奶放進鍋里小火溫煮，一定要小火

• 步骤 2：

  把白糖和吉利丁粉分別放到鍋中然後不停攪拌，這裡的白糖隨便放你喜歡吃甜就多放就這麼簡單，吉利丁粉會結塊所以一定要不停攪拌，等到它們都融化了就關火。

• 步骤 3：

  吉利丁粉還有一點結塊也沒有關係，拿容器裝好 多過幾次篩就可以放進冰箱冷藏起來。

• 步骤 4：

  3-6個小時后拿出，找張保鮮膜墊著然後把容器反過來他就掉出來了。

• 步骤 5：

  然後你就切切切切成正方形長方形菱形多邊形切到變形都可以。

• 步骤 6：

  最後裝盤撒椰蓉。完成