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步骤 1:
姜切碎,放料理机加水打成泥
步骤 2:
葱切段打成沫
步骤 3:
锅里放油烧热加酱油炒香,倒入肉馅。
步骤 4:
放入盐味精调味
步骤 5:
花椒粉,小茴香粉调入
步骤 6:
加入香油调味即可
步骤 7:
搅拌均匀即可
步骤 8:
完成✅中途没有拍照,手不方便拍哈
步骤 9:
下好了,放香菜,蒜末,青椒沫,碗里放盐,鸡精,醋,味达美,香油即可
个人觉得外面卖的花椒茴香粉不真,自己做的,很简单,炒锅加热,不加任何,放入整花椒小茴香,炒香,小茴香变黄即可,料理机搅拌粉末完成。