糖醋排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  用生粉，吉士粉，鸡蛋，料酒，少许盐，鸡精搅拌均匀

• 步骤 2：

  过油炸

• 步骤 3：

  过油炸两次，第一次定型，第二次炸酥脆

• 步骤 4：

  锅中加适量水烧开，加入冰糖、熬成冰糖水加入番茄酱熬成深红色带粘稠装

• 步骤 5：

  到入炸好的排骨，加入白芝麻翻炒均匀

• 步骤 6：

  装盘