排骨炖豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  用少量油煸炒豆角，知道变嫩绿热装盘备用。

• 步骤 2：

  锅内放少量油或不放，依个人喜好吧，把焯好的排骨煸炒

• 步骤 3：

  排骨煸炒到微焦加入葱姜蒜和八角接着炒

• 步骤 4：

  接着加入糖和生抽上色

• 步骤 5：

  炒好糖色加水

• 步骤 6：

  放入瑶柱，加少量盐炖半个小时

• 步骤 7：

  半小时左右排骨炖熟了

• 步骤 8：

  加入炒好的豆角继续炖二十分钟左右，出锅，装盘大功告成！