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步骤 1:
准备各种材料,洗净,切块。
步骤 2:
切碎,剁成馅,加入调料味精,盐,酱油,醋等,喜欢甜味的可以加一些糖。加入芝麻油。
步骤 3:
搅拌均匀备用。
步骤 4:
豆皮铺好,摊上馅,铺平,卷起来。
步骤 5:
上锅蒸熟,20分钟左右。
步骤 6:
取出,放凉,出水。
步骤 7:
切卷,根据自己喜欢的厚度,然后摆盘。
卷口的时候可以粘些面粉,避免裂开
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