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步骤 1:
将水缓慢加入面粉中 揉成光滑面团 醒十五分钟
步骤 2:
同时将鸡蛋打散加少量水 盐 摊成鸡蛋饼
步骤 3:
饼胚放入平底锅 保持低温 一面上色后 翻面 加温 饼会立刻鼓起
步骤 4:
加入鸡蛋 生菜 火腿 抹辣酱
步骤 5:
也可将饼对折加入生菜 鸡蛋 火腿 抹辣酱
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