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步骤 1:
土豆用叉叉满眼涂橄榄油全身,烤箱180° 1小时,出来外焦里嫩的,用小刀削去顶端,挖出碗型。
步骤 2:
掏出的土豆压成泥,混喜欢的菜菜(我顺便用了没熬出黄色的耙豌豆和炒蘑菇)加盐胡椒,再烤两分钟,配任何喜欢的酱吃(我配了色拉酱),爽口前菜,销魂夜宵!
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