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【维克私房菜】哥特芦笋收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 芦笋
- 油豆皮 1条
- 橄榄油
- 芝士粉
- 薄荷叶碎
【维克私房菜】哥特芦笋的做法步骤
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步骤 1：
油豆皮切一条，交叉捆绑芦笋并固定，上烤盘，四面八方刷橄榄油，撒盐。
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步骤 2：
200°C两面各烤20mins即可。
小贴士
时装界刮捆绑风，我吃烤芦笋上瘾，用油豆皮捆了芦笋，玩哥特。之前的菜芦笋、油豆皮都用过，特色是烤出来又酥又脆，香到不行。
