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步骤 1:
鸡胸肉切丁,放少许料酒和淀粉腌制十分钟。青椒火腿都切丁~
步骤 2:
放少许油,先下鸡胸肉翻炒
步骤 3:
再把青椒,火腿,玉米粒通通倒下去~~~
步骤 4:
加入适量的米饭~~~然后放咖喱粉,盐,黑胡椒粉调味
步骤 5:
把饭盛出来,铺上马苏里拉奶酪,要想拉丝长就多放点~~放入烤箱180度,时刻观察奶酪的变化,等表面变成金黄就可以出炉啦…!
步骤 6:
当当当,成品完成!
咖喱我买的是印度妇人标牌黄咖喱粉,淘宝上有卖,这个咖喱很香,而且不会苦,平时炒饭做菜都可以。。米饭的话最好是隔夜的,冰箱里拿出来就炒,就会粒粒分明啦