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一分钟学会【法式松饼】收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 3个
- 低筋粉 250g
- 泡打粉 8g
- 牛奶 100g
- 黄油 5g
- 柠檬 一瓣
- 糖粉 适量
- 蜂蜜 适量
一分钟学会【法式松饼】的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋3个，滴入少许柠檬汁，加30g糖，打散搅拌均匀
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步骤 2：
低筋粉250g、泡打粉8g 过筛后加入鸡蛋中
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步骤 3：
把低筋粉和鸡蛋搅匀后，加入100g牛奶，继续搅拌
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步骤 4：
平底锅放入5g黄油融化，加入一勺面糊，均匀铺开
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步骤 5：
把面糊双面煎熟后，起锅，撒上糖分，淋上蜂蜜即可
