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步骤 1:
不粘锅烧温热,放入香肠片,煎。
步骤 2:
直到一面上色后翻面
步骤 3:
打入两个鸡蛋。可以按照喜好选择全蛋或者是搅拌好的蛋液。 一定要用不粘锅
步骤 4:
取一颗马苏里拉奶酪球,切片。
步骤 5:
把奶酪片放到鸡蛋上,再放上九层塔菜丝
步骤 6:
放上海盐和现磨胡椒碎 还可以根据自己的喜好加入玉米粒子,切开的圣女果。 早餐我一般不放洋葱。
步骤 7:
盖上盖子中火闷5分钟,直到奶酪融化。
步骤 8:
这样就好了。
步骤 9:
面包切片,可以原味吃,也可以预先烤一下或者煎一下。 我这个是意大利橄榄面包很软,就没再加工。
步骤 10:
这样就好了。 把鸡蛋奶酪饼切块,用面包夹着吃十分美味。
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