适合烘焙初学者做的一道简单美味的小点心——花生酱饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油放在室温下软化后，加细砂糖，用搅拌机搅拌；

• 步骤 2：

  分次加入蛋白，继续搅拌打发，至黄油成糊状，加入颗粒花生碎；

• 步骤 3：

  将低筋面粉及小苏打过筛奶糊中，用刮刀拌成面糊；

• 步骤 4：

  帮汤匙取面糊，直接放到烤盘上，整形；

• 步骤 5：

  烤箱预热，以上火180度烤25分钟左右，熄火后温焖15分钟。