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步骤 1:
西红柿洗干净备用
步骤 2:
鸡蛋打散备用
步骤 3:
西红柿切成小块,这是自己家种的西红柿,里面是沙沙的芯儿..
步骤 4:
锅加热倒入食用油,油温烧到五成热的时候将西红柿倒入锅内翻炒,我喜欢吃汁水浓的所以我就多炒了一会,喜欢再浓的可以放一些番茄沙司。
步骤 5:
加入适量的纯净水,开锅后加入盐、白砂糖、胡椒粉
步骤 6:
大火烧开一分钟加入打散的鸡蛋,让蛋液自己形成蛋花,最后加入芝麻香油就可以出锅了。
步骤 7:
出锅喽,喜欢绿色的亲可以撒些葱花在上面哦。