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步骤 1:
将三种食材放锅里蒸熟 因为只拍了红薯得照片 将就着用吧
步骤 2:
然后碾成泥状 加木薯粉和成面团 和木薯粉是1:1得比例 适量加水 不然太干了 不要加太多 适量就好 慢慢加
步骤 3:
像这样 我都觉得有点干
步骤 4:
撮成小团 然后成条 用刀切成这样 再洒上点木薯粉 避免粘在一起
步骤 5:
红薯
步骤 6:
成团
步骤 7:
成条
步骤 8:
切成这样
步骤 9:
芋头
步骤 10:
你知道的
步骤 11:
小团子
步骤 12:
下锅煮到浮起来就行了
步骤 13:
加龟苓膏,这里说一下,龟苓膏可以放到冰箱速冻里面冻成冰,然后解冻3分之2就行,里面带点冰就好,切成这样的块
步骤 14:
白砂糖隔热水到融化,芋圆煮好放冰水里面,会更加Q弹。静置2分钟捞出来,加入适量融化得冰糖浆,加少许冰块,可以根据自己口味加入椰奶。再加入花生什么得,我本来买得有红豆薏仁得,急着吃就懒得再弄了。我弄了很多芋圆一次吃不完,我都放保鲜袋子里面,下次想吃又拿出来煮,棒。
我第一次做,属于初级厨娘,刚学习做饭