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步骤 1:
少量橄榄油在煲锅里炒香洋葱丝,下豌豆、胡萝卜丁,山药丁加水煮开后小火炖;
步骤 2:
入味后放橄榄形土豆 15mins下番茄丁再煮5mins,加少量盐即可;胡萝卜和山药中和了番茄的酸很香很清甜洋葱的加入使清汤有了高汤的醇厚感味道很赞!
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